ＶＡＮＮＡ的小確幸

行前有關於飲食店家的部份，大多來自於幾本旅遊書上的推薦，後來也沒時間再去搜尋網路上的評價，所以實際上吃到覺得不錯、想推薦給大家的其實不多，是我這次來義大利覺得很遺憾的地方。這篇要分享的呢，也是佛羅倫斯有名的美食店家，不過好不好吃嘛就見人見智啦！

NERBONE

中央市場的營業時間是早上七點到下午兩點，所以我們共來了 NERBONE 兩次，在這享用我們的早午餐。可能來的時間不在用餐時段，僅有零星的客人不需要排隊～ 因為行前印象中看到人家都推薦牛肚包，因此我以為這裡賣的種類應該很少（或是只賣牛肚包），沒想到原來種類還不少，讓我頓時不知該從何點起！只記得老闆問我是不是要「beef」，我點了點頭，帶著滿頭的問號等候我們的餐點... 拿到餐點之後更是問號滿天飛，麵包裡頭包的不是牛肚阿！包的是牛肉？想說應該是點錯了=.=... 一口咬下去，嗯～ 麵包有點硬，不過還在我可以接受的範圍，裡面的牛肉還真嫩真好吃，搭配看起來很像青醬的醬料更是大大的加分，麵包也越嚼越香，好好食呢！份量對一個女生來說我覺得很足夠，3歐元就能解決一餐，難怪有人說這是「窮人的食物」！呵呵～

既然牛肉包就已經那麼美味，那麼人人推薦的牛肚包更是要嚐嚐看啦！所以隔了幾天從托斯卡尼回來，我們又來 NERBONE 報到了～ 這次我可是有備而來，早就事先查好牛肚要怎麼說了，看著老闆熟練地將牛肚切片，我期待的心情也亢奮了起來！

拿了牛肚包找了個位置坐下來，打開一看，咦？怎麼沒有加醬？是牛肚包不用加醬嗎？帶著疑惑咬下第一口，有很重的腥味，這..這..哪裡好吃啦！？兩人就這樣默默地把它吃完... 那時候不會懷疑是老闆忘了淋上醬料，只是覺得奇怪怎麼人家推薦的反而不好吃？現在查了其他網友的食記，才確定是老闆忘了加醬，所以沒把牛肚的腥味蓋過去，嚐起來大大扣分！

照片中用手遮住臉的那位女士很熱心，她看我們在拍牛肚包時，一直叫我們要把麵包打開來照！

在用餐的過程中，不時有饕客前來光顧，觀光客、本地人都有，整個市場就屬 NERBONE 生意最好！

IL LATINI

旅遊書上對這家牛排的大力推薦，讓我們到佛羅倫斯的第一天傍晚就迫不及待想去大快朵頤一番。好像是七點來到 IL LATINI 門口，卻發現它大門深鎖，在門口徘徊的短暫時間內，也有幾個饕客前來吃了閉門羹，後來跑去斜對面的雜貨店一問之下，才知道當天星期一休息。隔天中午，因為怕排隊的人太多，距離12點還有一段時間我們就到了，大概是太早到，根本沒有人在排隊。到附近晃晃再回來，餐廳門已經開了，可是裡面的人說要到12點半才開始營業，但門口已經有人在排隊了～ 就這樣又等了好一陣子，才總算開放排隊進入。

在義大利上餐廳用餐，喝水是要付費的～

佐餐麵包不是拿來單吃的，是用來沾取餐點內的醬汁搭配食用～
以前不知道，直接吃沒味道，還想說怎麼麵包那麼難吃！

前菜點了一份Prosciutto，據說是帕瑪火腿～

剛剛吃的帕瑪火腿就是從天花板上吊掛的大火腿拿下來切的，不單單只是裝飾而已呢！

將將將將！重達1kg 的超大牛排上桌囉～～～
IL LATINI 最有名的一道料理就是這碳烤牛排 (Bistecca alla Fiorentina cotta al carbone)，菜單上最貴的那道就是了，1kg 就要價45歐元，以當時的匯率換算下來約台幣1800，就兩個人吃還真是奢侈啊！

向來有嗜肉情結的Elsen看到這大牛排可樂的呢～ 表情跟剛剛比起來截然不同！！

表情超認真 看看這牛排驚人的厚度，兩人吃完應該就撐了，哪還吃得下其他東西啊！

對了！服務人員並不會問你要幾分熟，都是統一熟度的～ 外層部分烤到焦黑，切開來裡面還帶有些許血水，我是不排斥這樣的熟度啦，只不過我第一口吃進嘴裡，心裡想的是：原來所謂「好吃得沒話說的牛排」嚐起來就這樣啊？？是我對它期望太高了嗎？然後再吃幾口就覺得好油好膩，完全吃不下去！這整塊牛排我大概只吃了四分之一吧，其他全部進了Elsen的肚子裡～ 他倒是吃得津津有味的，到現在看到照片都還念念不忘，我只能說個人口味不同了！

本來最後還想點杯濃縮咖啡，只是店裡生意太好，服務人員似乎沒空理我們，就打消了這個念頭！

這一頓吃下來共花了50歐大洋，荷包大失血